Prvi početci djelovanja bilježe se već 1918 godine. Pravi zamah bačvarija dobiva 1948 godine. Od prvih teških početaka, kada se bačva izrađivala ručno, s godinama se način i obrada drva modernizirala, a izrada bačvi je ostala vjerna tradiciji. To znači da je i danas, za razliku od drugih, izrada bačvi ručna.

Bačvarija Srnec sa svojim tradicionalnim načinom izrade bačvi za vino i ostalim proizvodima garantira visoku kvalitetu.